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跟犹太人学开店
  2009-12-28  来源: www.56sun.com
 

    据说犹太人做生意的观念跟中国人是不一样的,如果一个犹太人在一条街道开一家餐馆,另一个犹太人会去开一家洗车店而不是餐馆,开车去餐馆吃饭的人吃完饭顺便也会洗洗车,而专门去洗车的人也会因为有吃饭的需求而去餐馆。这样可以互相借力,共同成长,避免正面交锋和两败俱伤的局面出现。

    1849年矿工们一窝蜂涌进加利福尼亚州,形成了当时著名的淘金潮,世界上第一条牛仔裤的发明者利维-斯特劳斯也是犹太人,原本也是其中的一位淘金者,利维-斯特劳斯发现强烈的劳动使得矿工们衣服极易磨损,人们迫切希望有一种耐穿的衣服,在这种背景下,利维-斯特劳斯决定放弃竞争激烈的淘金工作,另辟蹊径,而发明了坚实、耐用的牛仔裤来满足矿工们的这种需求。时至今日,牛仔裤已经成了人们时尚、休闲的常备服装。

    中国人做生意喜欢盲目跟风,听什么行业好做,就做什么行业,看别人做什么赚钱,就盲目进入,结果赔了夫人又折兵的事却屡屡发生。

    笔者认识一位朋友,原本开一家会计咨询公司,为中小企业和个体户提供财务会计咨询和服务,业务发展还能维持公司正常运作,因为本身业务的关系,认识一位开有5家化妆品连锁店的老板,看到别人做的风风火火,以为开化妆品店一定能赚钱,于是在这位化妆品店老板的引荐下,在一家购物商场,投资十万也开了一家化妆品店,店内所选择的几个品牌在国内品牌来讲也算得上是数一数二了,这些品牌在央视和湖南卫视还会经常投放广告,可半年下来,店面一直处于亏损状态,万般无奈之下,只好考虑将店面转让或搬迁。这位老友说,自己选择的牌子在国内品牌来讲也是叫得响的,而且选择了当地比较有名气的购物商场内开店,为什么每个月卖的货还不够交场租和给员工发薪水呢?

    笔者应邀实地考察了他开的化妆品店后,对其做了一些分析。

    首先,该好友从会计咨询行业进入化妆品行业,对行业认识和理解的深度不够,对化妆品专营店的运营和管理不熟悉,外行开店一定有一个摸索的过程,看到别人开了5家连锁店,以为这个行业一定好做,存在盲目跟风的心理状态,是导致他开店失败的内在原因。

    其次,该化妆品店旁边同时存在3家类似的店面,而且店内品牌知名度也不亚于他自己店内的品牌,直接面对竞争对手的惨烈肉搏,打折降价,送赠品的同质化竞争使其产品本身利润下降,运营成本不断增加。

    另外,该购物商场虽然很大型,也有知名度,但在该城市同时面对沃尔玛、吉之岛、大润发等几家大型商超的冲击,有限的顾客资源被不断增加的商超所分流,这也是其本人在选址上的一大失误。

    最后,该好友所选择的几个品牌,其广告诉求对象和目标消费人群大多是80后、90后的女性人群,而该购物商场所处的位置却是在一个居民社区,到该商场消费的人群大多是家庭主妇,菜米油盐才是这些家庭主妇的主要消费对象,对于时尚、流行的消费品并不感兴趣。

    笔者认为,以上原因是其导致开店失败的主要原因。目前的国内化妆品市场已经不是八十年代、九十年代的市场,市场格局早已发生变化,一方面是宝洁、欧莱雅、资生堂、联合利华等外资品牌已在中国牢牢站稳了脚跟,另一方面是国内品牌产品同质化、促销手段同质化的惨烈肉搏,如此一个血雨腥风的市场,如果新进入者不认真研究和调查市场就进入的话,一开始就注定了失败的命运。所以奉劝那些喜欢盲目跟风者一定要冷静,没有一定的实力和能力及详尽的调查分析,就不要自讨苦吃,或者做好自己老本行或进入其他有发展前景的行业也许是最好的选择。最好是学学犹太人如何开店吧,不要惨烈肉搏,而是要互相借力,共同发展。


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